(DINERS, DRIVE-INS AND DIVES: EPISODE 1905)Mostani útján Guy olyan helyekre vadászik, ahol minden a családban marad. A New York-i Lower East Side-on a testvérek hamar munkához látnak: pácolnak, füstölnek, tartósítanak és erjesztenek, mindent, a kecskenyaktól a csirkeszárnyon át a disznófülig.