(IRON CHEF GAUNTLET S1/2 - NOSE TO TAIL)Alton Brown a második elnöki kihívás során disznó feladat elé állítja a versenyzőket. A versenyben maradó séfek bemutatják ételeiket a zsűri, Anne Burrell és Jose Garces szuperséf előtt, akik egy versenyzőt kiejtenek.