(ANNA OLSON: BAKE S1/16 - UPSIDE DOWN CAKE)A fordított torta olyan, egyrétegű torta, amelynek az aljára édes gyümölcspép kerül, majd megfordítják, és úgy szolgálják fel, hogy az ízletes gyümölcs a tetején van. Anna a klasszikus kedvenccel, az ananászos fordított tortával kezdi.