Gizzi Erskine és a koreai konyha I./5.

A koreai konyha ízletes, és lehet egészséges, változatos és könnyű is... ha tudjuk, hogy lássunk neki.

A The Independent napilap gasztronómiai írója, Gizzi Erskine, a koreai konyha egyik legnagyobb védelmezője most megmutatja, honnan származnak a markáns ízű ételek, és hogyan tudja azokat bárki elkészíteni. Gizzi dél-koreai konyhájában lépésről lépésre megmutatja a Bibimbap és a Kimcshi elkészítését, miközben a koreai történelemben és kultúrában elfoglalt helyüket is feltárja.