|
2018.01.27 08:20 - 08:55 Duna TV (HD)
|
tv-műsor
|
Ízőrzők |
magyar ismeretterjesztő sorozat,2007 |
ŐrségAz Őrség, ez a Dunántúllal szoros kapcsolatban álló zárt, református vidék archaikus kultúrával rendelkezik, építészetében, tárgyi világában, mindennapi szokásaiban egyaránt. A film a hagyományos őrségi ételeket mutatja be: a vargányás hajdinalevest, -pogácsát és hajdinás szilváslepényt, a dödöllét, a tökös-mákos rétest, és megismerhetjük a tökmagolaj készítésének fáradságos, "kisipari" módszerét is.
Szórakozás: főzés
Hallássérültek számára feliratozva!
|
|