|
2017.10.14 19:00 - 19:35 Balaton TV
|
tv-műsor
|
Ki főz ma a Balatonnál? A bogyó nyomában |
Madarász Ildikó gasztroműsora |
Bogyódomb! Nagyon találó megnevezés erre a Siófok melletti kis gazdaságra, ahol bogyóból van rengeteg! J Ildikó ezúttal bakancsot húzott és bevette a Bogyódombot! Hogy mi mindent talált ott? Hát húsos somot, birsalmát, homoktövist, kasvirágot, céklát, fekete ribiszkét és számtalan, talán már elfeledett gyümölcsöt. A fiatal házaspár a régi, szinte már kihalóban lévő gyümölcsök fontosságára hívja fel a figyelmet, illetve céljuk leginkább a saját életformájuk megváltoztatása, a gyökereikhez való visszatérés, a gyermekeik neveléséhez a számunkra legideálisabb környezet megteremtése. Persze lesz közös ételkészítés is Ildikóval, ahol a főszerepben a húsos som fog állni, a megye névadója. Hogy nem is tudták? A som növényről kapta a megye a nevét, mint "somban bővelkedő hely"...
Szórakozás: főzés
|
|