|
2018.04.22 07:20 - 07:50 M3 (online)
|
tv-műsor
|
Mesélő cégtáblák |
magyar ismeretterjesztő sorozat,2000 |
|
Zöldvendéglők Pest-BudánEzt ma már nehézkes elképzelni a hegyek gerincéig kiparcellázott világban - Buda még az 1800-as évek végén is Bacchusnak hódolt és áldozott, szőlőskertek voltak a Tabánban, a Krisztinavárosban és Óbudán - mit szőlőskertek - pincék, saját borkimérések lacikonyhákkal, majd cigányzenészekkel. Eleinte csak egyszerű étkekkel egészült ki a vendégváró gazda kínálata, aztán ez utóbbi vette át a vezető szerepet, a gasztronómia. Mert a nép mindig is özönlött ki a városból, Pestről a jó levegőre, a ligetes erdőhátakra, magaslatokra, ahol még tiszta levegőt szívhatott a tüdejébe.Rendező: Novobáczky Sándor
Információk: dokumentumfilm/reality
Hallássérültek számára feliratozva!
|
|