A TV Paprika új, hiánypótoló sorozata tejtermékekről, és ezek felhasználásával elkészíthető receptekről szól. A nézők a műsorból megtudhatják, hogy tényleg tej-e az UHT, mi a különbség a vaj, a vajkrém és margarin, vagy a juh-, a kecske- és a tehéntúró között (azon túl, hogy milyen állat tejéből készült). Az epizódok végén Bede Róbert egy jellegzetes ételt készít el az adott tejtermék felhasználásával.