|
2024.05.12 09:00 - 10:00 TV2 Séf
|
tv-műsor
|
Királyi Receptek I./9. |
brit ismeretterjesztő magazin sorozat,2017 |
|
(ROYAL RECIPES I. - DIPLOMATIC RELATIONS)Diplomáciai kapcsolatokMichael Buerk, a neves angol újságíró segítségével egy különleges gasztronómiai utazás részesei lehetünk. A sorozat egyes epizódjain keresztül, a társadalomtudományi ismeretektől eljuthatunk egészen a valódi szakácsművészetig. A séfek pedig bemutatják, hogy milyen ételeket fogyasztott és fogyaszt a brit uralkodói család évszázadonok át napjainkig. Michael Buerk az egykori királyi palotába, Audley Endbe látogat, ahol a hozzá csatlakozó mesterszakácsokkal, Paul Ainsworth-szel és Anna Haugh-val egykori és mai királyi ételeket készítenek. Michael a királyi konyhában dolgozó Mildred Nicholls feljegyzéseiből is szemezget, aki több mint száz évvel ezelőtt volt a család szolgálatában. Mildred lejegyezte a királyi párnak készített ételek receptjeit és elkészítési módjait, a Királyi Levéltár pedig most engedélyezte a hozzáférést a századforduló felséges ételeiről szóló lenyűgöző feljegyzésekhez. Rendező: Tom Parr
ism.
Szórakozás: főzés
|
|